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北海道登別市info
地名の由来:アイヌ語「ヌベル・ベツ白くにごった川」の音訳による。
出身者:吉田兄弟(津軽三味線)、知里真志保(言語学者)、相原コジ(漫画家)、知里幸恵(「アイヌ神謡集」編者)
観光地:クマ牧場、大湯沼、ユカラの里、登別伊達時代村、登別温泉、登別マリンパク・ニクス、登別温泉地獄谷、カルルス温泉
イベント:登別温泉湯まつり(2月)、カルルス温泉冬まつり(3月)、登別漁港まつり(9月)、登別地獄まつり(8月)、のぼりべつ豊水まつり(7月)
現在では、年間320万人もの観光客が集まる。日露戦争の際、保養地として指定され、名湯として広く知られる。1869(明治2)年、仙台藩白石城主・片倉一族が幌別町を築いたのが始まりである。北海道の太平洋岸に位置する市。

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坂庭食品

住所:北海道登別市中央町1丁目18−22

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泉豆腐店

住所:北海道登別市登別温泉町40

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豆腐の凝固剤はにがりだけですか?

ごま豆腐など豆腐と呼ばれるものがありますが、これらも同じ製法ですか?

豆腐はもともと日本で作られたものですか?

大豆は消化によくないと聞きますが、豆腐は大丈夫なのですか?


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